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Cosa sai del Capodanno Giapponese?

  • danielaristaldi
  • 29 dic 2014
  • Tempo di lettura: 2 min

Il capodanno giapponese si chiama O-Shogatsu, questa ricorrenza è la più importante di tutte le feste infatti la fine dell'anno è considerata come una rinascita (anche in Corea è importantissima visto che ogni primo dell'anno festeggiano tutti il compleanno, un pò come la festa di Tutti i Santi da noi il 1 Novembre) e si fanno dei buoni propositi per l'anno nuovo.

Prima che inizi il nuovo anno, però, si fanno le susuharai

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ossia le grandi pulizie in casa per eliminare lo sporco dell'anno passato in modo che sia di buon auspicio per l'inizio del nuovo anno.

Un'altra tradizione per cominciare bene il nuovo anno è indossare un kimono appena comprato la sera di Capodanno.

Riti per l' O-Shogatsu

Uno dei riti per il capodanno giapponese e l'hatsumode che consiste nel visitare durante la prima settimana di Gennaio i templi buddisti e shintoisti.

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Un altro rito è lo Htsuni praticato prevalentemente dai commercianti. In pratica il 2 Gennaio espongono le nuove merci in questo giorno si tiene il Kaizome durante il quale si scrive la prima scrittura dell'anno con il pennello imbevuto di inchiostro (vediamo spesso questa scena negli anime).

Altro rito che si svolge tra la notte fra il 1 e il 2 gennaio è la scrittura di una poesia che può essere letta allo stesso modo anche al

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contrario su dei foglietti di carta detti Otokara, questo rito serve per propiziarsi l'Hatsu-Yume, ovvero il primo sogno dell'anno.

Cibo tradizionale del capodanno giapponese

Eccoci qui! Io qui volevo arrivare!

La notte del 31 dicembre vengono preparati degli spaghetti in brodo detti toshikoshi soba che secondo la tradizione propiziano una lunga vita, poi la mattina seguente si fa colazione con il fukucha ossia del tè verde con una prugna in agrodolce detta umeboshi.

toshikoshisoba440.jpg

La mattina di capodanno si mangia anche una zuppa chiamata zoni, i cui ingredienti variano a seconda della regione in cui viene preparata normalmente è preparata con verdure, patate e pollo oppure con pesce e frutti di mare.

Un altro piatto tipico di capodanno è l'omochi un pasta a cui vengono date diverse forme che si ottiene pestando in mortaio un riso glutinoso e dolce chiamato mochi, questo cibo e altri vengono anche preparati come offerte per gli altari dei templi buddisti e shintoisti.

E voi invece? Come passerete il Capodanno?


 
 
 

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